COMPO
Vodiči
Navdih
Iz vrta na mizo
Doma pripravljena zeliščna limonada

Doma pripravljena zeliščna limonada

Kaj bi se vam po delu lahko prileglo bolj kot sproščanje na verandi s kozarcem hladne zeliščne limonade, medtem ko se s pogledom sprehajate po vrtu? Pripravili smo vam preprost vsakdanji recept: uživajte!

Vsebina

Sestavine

Postopek

Zeliščna limonada

Sestavine

Za dva velika kozarca:

500 ml jabolčnega soka
100 g sladkorja
Gazirana voda po izbiri
Nekaj vejic zelišč

Nasvet

Še posebej odlični bodo v limonadi bazilika, melisa, meta, rožmarin in timijan. V limonado pa se dobro poda tudi sivka!

Zeliščna limonada

Postopek

Glavni sestavini limonade sta 500 ml jabolčnega soka in 100 g sladkorja, ki ju najprej hitro zavrite. Nato dodajte nekaj vejic zelišč in jih na kratko zavrite z glavnima sestavinama ter odstranite posodo s štedilnika. Melisa in meta bosta limonadi pridali svež okus, žajbelj in bazilika pa sta bolj pekočega okusa. Mešanico sedaj pustite počivati približno pol ure, nato pa jo precedite. Ko se bo ohladila, jo po okusu razredčite z mineralno vodo in jo postrezite z rezinami limone.

Doma pripravljen bezgov sirup

Za okusne pijače pa ne potrebujete le zelišč. Tudi cvetlice, kot je denimo bezeg, lahko uporabite za pripravo odličnih pijač. Recept za naš bezgov sirup preberite tu.

preberite več

Deli